This is early beta for now! Can't handle all templates properly
Hankkija
Vastaanotettu Hilmaan | 2023-11-28 |
Ilmoituksen numero | 2023-139870 |
TED numero | |
Ostajaorganisaatio | Helsingin ja Uudenmaan Sairaanhoitopiirin kuntayhtymä (1567535-0 ) PL 441 (Uutistie 5, 01770 Vantaa) FI-00029 HUS http://www.hus.fi |
Hankinnan otsikkotiedot | Ruoankuljetus- ja lämmitysvaunut HUS 565-2022 |
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) arvio | |
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) lopullinen | |
Alkuperäinen ilmoitus | https://www.hankintailmoitukset.fi/fi/public/procurement/79756/notice/139870/overview |
Originaali JSON tietue | 139870.json |
Ostettava
Hankinnan lyhyt kuvaus | HANKITTAVAN RATKAISUN LYHYT KUVAUS Kokit valmistavat ruoan tuotantokeittiössä lyhyen hyllyiän cook&chill -menetelmällä. Keittiöhenkilökunta jakaa ruoan keskitetysti kylmänä asiakaskohtaisille tarjottimille. Ateriatarjottimille jaetaan yleensä pääruoka, jälkiruoka ja salaatti. Astioiden päälle laitetaan kannet. HUS Logistiikan henkilökunta kuljettaa ateriat hupuilla suojatuissa ateriatarjotinvaunuissa trukkien vetämänä sisäkuljetuksena osastoille. Osastolla HUS Logistiikan henkilökunta työntää ateriatarjotinvaunut sisään lämpötilahallittuun vaunuun. Lämpötilahallittuvaunu säilyttää ruoat kylmänä, kunnes automaattinen lämmitysohjelma lämmittää aterian lämmitettävät komponentit tarjoilulämpötilaan säilyttäen samanaikaisesti kylmät ateriakomponentit kylmänä. Lämpötilahallittu ateriatarjotinvaunu pysyy paikallaan sähkövirtaan ja tietoliikenneverkkoon kytkettynä. Lämmitysprosessin jälkeen laitoshuoltaja vetää ateriatarjotinvaunun ulos lämpötilahallitusta vaunusta ja ruoka jaetaan asiakkaille. Ruokailun jälkeen ateriatarjottimet palautetaan samoissa vaunuissa trukkien vetämänä keittiölle, jossa keittiöhenkilökunta purkaa tarjottimet vaunuista ja vaunut pestään vaununpesukoneessa. |
Hankintanimikkeistö (CPV) pää | Ruoanvalmistus- ja -tarjoilulaitteet (39310000) |
Hankintanimikkeistö (CPV) muut | |
Aluekoodi | FI1B |
Pääasiallinen suorituspaikka | Helsinki |